прослушала обязательный для работников фирмы курс энологии. ну, всякие способы обработки сусла, голая занудная химия. а напоследок профессор-энолог сделал ужасную вещь: принес вина на дегустацию и к каждому вину соответствующую ему музыку! я после этого примерно полгода мучалась, ко всей музыке на моем плеере подбирала разное вино :)))