У меня гастрономический вопрос ребром: почему финскую 20-процентную и эстонскую 30-процентную сметану можно мазать на хлеб, а 45-процентная сметана Лужского молочного комбината стекает с ложки?
Я видел в Суоми продукт под названием Smetana, но вот покупать не решился, да и баночка саловата была, а мне нужно было шоб на целую кастрюлю грибного супа. Так что пришлось покупать вариант под названием Creme Fresh или что-то типа того.
no subject
Забавно. Не иначе, пошло это от чухонских молочниц, продававших smetana богатым рюсся и оставлявшим для собственного употребления что поплоше. :)
no subject
no subject