lenkka: (kitchen)
lenkka ([personal profile] lenkka) wrote2007-04-02 01:23 pm

(no subject)

У меня гастрономический вопрос ребром: почему финскую 20-процентную и эстонскую 30-процентную сметану можно мазать на хлеб, а 45-процентная сметана Лужского молочного комбината стекает с ложки?

[identity profile] agaspher.livejournal.com 2007-04-02 10:18 am (UTC)(link)
>Кстати, по-фински smetana - это та, в которой ложка стоит, где не стоит - называется иначе как-то другим словом.

Забавно. Не иначе, пошло это от чухонских молочниц, продававших smetana богатым рюсся и оставлявшим для собственного употребления что поплоше. :)

[identity profile] karkoon.livejournal.com 2007-04-02 02:38 pm (UTC)(link)
Я видел в Суоми продукт под названием Smetana, но вот покупать не решился, да и баночка саловата была, а мне нужно было шоб на целую кастрюлю грибного супа. Так что пришлось покупать вариант под названием Creme Fresh или что-то типа того.

[identity profile] agaspher.livejournal.com 2007-04-02 03:30 pm (UTC)(link)
Ну да, как я и предполагал, smetana - дорогой, эксклюзивный продукт.